De la ciboulette pour cuisiner : prix et vente en ligne

Plante aromatique à la ciboulette en pot pour la cuisine

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Vénétie

Plante aromatique à la ciboulette en pot pour la cuisine

€ 3,80 Pour Vaso Ø 14 cm 4.9 / 5

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Plante aromatique à la ciboulette en pot pour la cuisine

Pour votre jardin, votre balcon et votre cuisine, nous vous proposons cette plante aromatique en pot de 14 centimètres de diamètre qui pourra vous fournir de l'ciboulette fraîche chaque fois que vous en aurez besoin pour rehausser vos créations aux fourneaux ou vos plats.

Informations pour le repiquage et la croissance

Cette petite plante aime le soleil, mais tolère également une position à mi-ombre, où les feuilles se régénèrent plus rapidement. Il faut l'arroser abondamment surtout en été, en faisant attention aux stagnations d'eau. Si vous souhaitez la transplanter, vous pouvez le faire tous les mois excepté pendant l'hiver.

Curiosités

Son nom vient du fait que les anciens Romains l'appelaient "petit oignon". Les peuples germaniques croyaient, quant à eux, qu'elle avait des pouvoirs magiques capables de libérer des malédictions et d'éloigner même les vampires.

Plante aromatique à la ciboulette en pot pour la cuisine: Utilisation en cuisine

On peut utiliser toutes les parties de la plante de la ciboulette : feuilles, bulbes et fleurs. Elle doit être utilisée fraîche, car elle a un arôme subtil qui se perd facilement.

Il faut la couper juste avant de l'utiliser et la hacher avec des ciseaux.

Les feuilles sont un excellent complément pour salades, pour assaisonner soupe, aromatiser la viande, assaisonner fromages frais, sauces, omelettes et tartes salées.

Une recette que nous vous recommandons : farfalle à la courge, speck et ciboulette.

€ 3,80 Pour Vaso Ø 14 cm