Ananas à la sauge pour la cuisine : prix et vente en ligne

Salvia Ananas, plante aromatique en pot pour la cuisine

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Salvia Ananas, plante aromatique en pot pour la cuisine

€ 3,90 Pour Vaso Ø 14 cm 4.9 / 5

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Salvia Ananas, plante aromatique en pot pour la cuisine

Pour ta cuisine, nous te proposons cette petite plante qui pourra te fournir de la sauge ananas chaque fois que tu en auras besoin pour rehausser tes créations aux fourneaux ou tes plats.

La sauge ananas est une plante semi-rustique qui préfère des environnements ensoleillés et chauds. Elle aime les sols neutres ou légèrement calcaires et sablonneux, qui favorisent un bon drainage et une bonne circulation de l'air. Arrose avec modération : les stagnations d'eau dans le sol sont la principale cause de décès. Cette plante a besoin d'au moins une heure de soleil par jour. Elle produit de nombreux tiges dressées atteignant jusqu'à un mètre. Les fleurs sont rouges, regroupées en épis et fleurissent du printemps à l'automne. Replantable de février à fin juillet.

Curiosités

Cette plante est native du Mexique et du Guatemala. Elle attire de nombreuses espèces de faune sauvage telles que des bourdons, des colibris, des guêpes et des légionnaires. Les feuilles sont utilisées dans les pot-pourris et brûlées pour désodoriser les espaces. Ses graines peuvent être réduites en poudre et utilisées comme farine. Les feuilles dégagent un parfum agréable d'ananas et peuvent être utilisées fraîches ou séchées comme aromatisant.

Salvia Ananas, plante aromatique en pot pour la cuisine: Utilisation en cuisine

Les feuilles, ayant un arôme semblable à l'ananas, trouvent une utilisation dans des boissons fraîches, des cocktails, des salades de fruits et des glaces.

De plus, elles sont utilisées pour rehausser les plats à base de volaille, de poisson, de porc et de fromages.

Il semble qu'un pesto réalisé avec ces feuilles soit particulièrement bon.

Excellent comme amuse-bouche pour l'apéritif : feuilles frites en pâte à tempura, accompagnées d'une légère sauce au yaourt.

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E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

DM 5/5

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Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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Salvia Ananas, plante aromatique en pot pour la cuisine

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Curiosités

Salvia Ananas, plante aromatique en pot pour la cuisine: Comment est-il produit

Orto2000, Vénétie

INGRÉDIENTS Salvia Ananas, plante aromatique en pot pour la cuisine

Valeurs nutritionnelles

Salvia Ananas, plante aromatique en pot pour la cuisine: Utilisation en cuisine

Notes de dégustation

Salvia Ananas, plante aromatique en pot pour la cuisine: Pairages

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