Thym aromatique en pot pour la cuisine : vente en ligne

Thym aromatique en pot pour la cuisine

Sia que vous vouliez le cuisiner, soit que cela vous intéresse pour la transplantation en pot, dans le jardin ou dans le potager, nous vous proposons cette plante aromatique de thym en pot de 14 cm de diamètre prête pour le replantage et pour la floraison.

En cuisine, il pourra vous approvisionner en thym dès le jour de sa réception et chaque fois que vous aurez besoin d'assaisonner vos créations entre les fourneaux ou vos plats.

Pour la transplantation (dans les mois de mars, avril, mai, juin, juillet), rappelez-vous que le thym est une plante arbustive, persistante qui s'adapte à tout type de sol même s'il préfère un sol calcaire, bien drainé, sec et une exposition ensoleillée. Le thym peut également supporter des températures de plusieurs degrés sous zéro.

Il s'arrose selon les besoins.

Curiosité

Dans le domaine cosmétique, le thym est indiqué pour toutes les peaux grasses et impures, comme défatigant pour le visage, en réalisant de courtes inhalations, avec une poignée de thym et de l'eau bouillante. Les extraits et l'huile essentielle sont utilisés pour préparer des shampoings, des lotions et des poudres pour le corps. L'infusion de thym représente, en outre, un excellent remède pour renforcer les cheveux faibles. Quelques grammes de poudre de thym désinfectent et éliminent les mauvaises odeurs à l'intérieur des chaussures, il est utilisé dans la production de parfums et protège de la moisissure. En raison de ses propriétés antiseptiques, le thym est considéré comme un bon bactéricida naturel et peut être appliqué, comme cicatrisant, sur de petites blessures ou affections de la peau, après avoir été mixé et transformé en pâte.

Thym aromatique en pot pour la cuisine: Utilisation en cuisine

Le thym est utilisé en cuisine pour rehausser et rendre plus digestibles de nombreux aliments, tels que viandes rôties, volaille, sauces, légumes, champignons ou pour aromatiser huiles et vinaigres.

Il rehausse délicatement également les plats à base de poisson. Il se marie très bien avec le lièvre au salmis.

Contrairement à d'autres herbes, le thym avec le séchage conserve son arôme, en effet il est plus fort et concentré.

On l'utilise aussi pour préparer liqueurs et vins aromatiques. Une recette que nous recommandons est celle des gnocchis au radicchio et au thym.

€ 3,80 Pour Vaso Ø 14 cm

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