Olmoscura Rosso dell'Emilia IGT

€ 12,90 Pour 750ml 4.9 / 5

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(si vous dépassez 59,00 € (vous bénéficierez de la livraison gratuite à domicile pour les courses)
Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Excellente
Dénomination: Emilia IGT
Année : 2020
Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L

Olmoscura Rosso dell'Emilia IGT

L'azienda modenese Tenuta Pederzana ha tra i suoi prodotti un piccolo grande gioiello: l'Olmoscuro Rosso dell'Emilia IGT. Stiamo parlando di un Sirah Cabernet Sauvignon che si lascia bere bene soprattutto da chi nel vino cerca dolcezza e pastosità piuttosto che un carattere austero e una tagliente acidità.

Al gusto si percepisce la forte vena alcolica, la rotondità, ed un sottofondo dolce di frutta matura (frutti di bosco, more, ribes); i tannini sono morbidi e rotondi. Un vino di corpo, robusto e concentrato, ricco di estratti e glicerina, dal carattere forte, ma sufficientemente equilibrato.

Olmoscura Rosso dell'Emilia IGT: Utilisation en cuisine

L'Olmoscuro Rosso dell'Emilia IGT è perfetto per accompagnare gli abbondanti piatti di carne delle feste. Quale miglior rosso per accompagnare lo zampone di Modena, se non questo?

Il vino si presenta con un colore rosso rubino scuro, quasi granato, molto intenso. Temperatura di servizio: 20 °C.

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

€ 12,90 Pour 750ml

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