Brachetto Piemonte DOC Borgo Maragliano : prix et vente en ligne

Brachetto Piemonte DOC Borgo Maragliano 750 ml

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Disponibilité : Entrante
Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L

Brachetto Piemonte DOC Borgo Maragliano 750 ml

La passion pour les variétés aromatiques du Sud Piemonte a conduit Borgo Maragliano à acquérir une entreprise au cœur du Brachetto en 2011, dans la province d'Alexandrie, où la composition du sol est calcaire-argileuse avec des nuances de limon.

Ce Brachetto Piemonte Frizzante DOC apporte avec lui toute la beauté de ces collines touchées par la brise du Marin qui souffle du sud.

Caractéristiques

Composition : 100% Brachetto clone Migliardi. Les raisins ont été cultivés à 290 mètres d'altitude sur une pente de 22% avec une exposition sud-ouest. Taux d'alcool effectif 6,0 % vol. Taux d'alcool potentiel 8,5 % vol. Taux d'alcool global 14,5 % vol.

Brachetto Piemonte DOC Borgo Maragliano 750 ml: Utilisation en cuisine

Le Brachetto Piemonte Frizzante DOC peut accompagner les desserts et se prête parfaitement avec la fruits frais. Il doit être servi à une température de 8° à 10°C dans des verres en cristal.

Dégustation

Un rouge rubis pourpre, avec des arômes de rose sauvage et de fraise, floral et musqué avec des sensations de fruits des bois. Une gorgée aromatique équilibrée au goût intense avec des notes balsamiques. Unique la perception olfactive de « muscade ».

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