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biologicoSpaghettis au blé dur biologique 400 g

    Columbro    Produit typique MarchesMarches

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Disponibilité : Entrante
Tableau des ingrédients / Allergènes : Cereali contenenti glutine



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Spaghettis au blé dur biologique 400 g

Gli spaghettini pasta artigianale di grano duro sono una versione più fine dei classici spaghetti. 
Sono prodotti in modo artigianale con l'utilizzo della migliore semola di grano duro e acqua. 
 

Caratteristiche degli spaghettini Columbro

Questi spaghettini sono una specialità Marchigiana. Una delle caratteristiche principali di questa pasta è proprio la sua creazione: viene prodotta solo con farine e semole selezionate. Viene lavorata attraverso procedimenti che seguono la tradizione, infatti si utilizzano delle trafile in bronzo.
Grazie a questo particolare processo, gli spaghettini risultano ruvidi, ottimi dunque per condimenti saporiti e gustosi. 

Infine vengono lasciati essiccare a basse temperature di circa 45-60°C, donandogli così un tocco unico che mantiene i sapori e le caratteristiche dell'aroma. 

Spaghettis au blé dur biologique 400 g: Comment est-il produit

Columbro, Marches

INGRÉDIENTS Spaghettis au blé dur biologique 400 g

Valeurs nutritionnelles

Spaghettis au blé dur biologique 400 g: Utilisation en cuisine

Gli spaghetti artigianali di grano duro Columbro possono essere serviti con un qualsiasi sugo a piacimento in quanto grazie alla loro porosità assorbono al meglio il condimento.

La tradizione vuole che siano serviti con un classico sugo al pomodoro o un leggero condimento con olio, aglio e peperoncino.

Un'altro condimento curioso potrebbe essere un deciso ragù di cinghiale oppure un classico ragù di carne di manzo.

Notes de dégustation

Spaghettis au blé dur biologique 400 g: Pairages

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