Parmi les ambassadeurs de la meilleure cuisine italienne dans le monde, une place d'honneur revient sans aucun doute au Vialone Nano, représentant de la tradition culinaire vénète. Le Riso Vialone Nano de Terre del Bosco est la ligne de la tradition, fruit d'une technique de travail entièrement artisanale, selon la méthode en usage dans les anciennes rizeries de la plaine du Pô.
Le Riso Vialone Nano est un produit typique des zones de Vérone et Mantoue. Fruit d'un soin savant, depuis le choix de la matière première jusqu'à la transformation et l'emballage : il présente des caractéristiques de cuisson et de goût superbes.
Nous nous trouvons à Bovolone, dans le bas Véronèse, terre de Carnaroli et Vialone Nano : ces deux variétés de riz sont cultivées avec soin et expertise par la famille Piccolboni, engagée depuis des générations à concevoir des produits de haute qualité pour les amateurs de riz – même de celui déjà prêt... Allez à la fiche de Terre del Bosco
Riz vialone nano semi-traité
Allergènes : peut contenir des traces de céleri, gluten, crustacés, œufs, lait, fruits à coque, moutarde.
Durée de conservation : 2 ans à partir de la date imprimée sur l'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :
Énergie : 1481 kj/ 354 kcal
Graisses : 0,4g dont saturées 0,1g
Glucides : 80,4g dont sucres 0,2g
Protéines : 6,7g
Fibres : 1g
Sodium : 0g
Phosphore : 0g
Cholestérol : 0g
Sel : 0g
Si on parle de Riso Vialone, on parle de risotto et le Riso Vialone Nano Semilavorato di Terre del Bosco, dans son format de 1 kg, est parfait pour une recette typique de Vérone, à savoir le risotto all'isolana.
Ce type de riz est adapté à la fois pour des risottos crémeux et des risottos secs. On peut vraiment s'amuser en cuisine avec mille recettes : risotto au radicchio et Asiago, risotto à l'Amarone, risotto avec le puntel, risotto à la courge et bien d'autres. Excellent aussi pour la création de desserts de riz
Temps de cuisson : 18-20 minutes
À conserver dans un endroit frais et sec.
€ 4,50
Pour 1 kg
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Riz Vialone Nano 1 kg
Vénétie
