€ 7,20
Pour porzione da 200g ca.
Ajouter aux favoris
Le Lentiai, comme tant d'autres fromages de production de montagne, est le classique latteria obtenu avec du lait entier des pâturages de haute montagne. Après caillage et salage, il est affiné sur des planches en bois pendant au moins 30 jours. Le nôtre est un morceau rare d'environ six mois.
Lentiai est un petit village situé dans la province de Belluno, dans la soi-disant Val Belluna. Le lait provenant de divers petits producteurs est entièrement transformé par la coopérative du village. Dans ce cas, nous vous présentons un fromage de laiterie affiné pendant 6 mois, qui peut être qualifié à juste titre de rareté. Une œuvre d'art de montagne.
Lait de vache, présure naturelle, sel marin
Grand fromage de plateaux de qualité. Excellent pour râper en raison de sa sensation légèrement piquante due à un long affinage.
Agréable aussi avec la traditionnelle polenta de maïs.
Se marie avec des vins moyennement structurés, blancs ou rouges, avec une inclinaison particulière vers de grands Chardonnay légèrement affinés en fût ou bien Valpolicella Superiore Ripasso DOC.
€ 7,20
Pour porzione da 200g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ Vous avez ajouté le produit à votre panier !