Spaghetti & Mandolino - home page / Produits typiques / Fromages

biologicoFormaggio Paofiorito 200 g

    Gebr. Baldauf GmbH    Produit typique Sélection étrangèreSélection étrangère

8,50 Pour porzioni da 200g ca.

Ajouter aux favoris


Frais de livraison : 6,40 €
(si vous dépassez 59,00 € (vous bénéficierez de la livraison gratuite à domicile pour les courses)

Produit expédié dans un emballage thermique (+1.90 €)
Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Excellente
Tableau des ingrédients / Allergènes : Latte



Plus d'informationsMoins d'informations

Formaggio Paofiorito 200 g

Si tratta di un formaggio proveniente da latte intero di vacca al pascolo nei prati di alta montagna.

Dopo coagulazione e salatura a circa sei settimane di vita, la forma viene immersa in una miscela liquida di fiori, composta da fieno, malva, calendula, fragola, rosa.
 

Al termine della maturazione il formaggio viene fatto asciugare su assi di legno. 

Formaggio Paofiorito 200 g: Comment est-il produit

Gebr. Baldauf GmbH, Sélection étrangère

Un'opera d'arte casearia che porta i fiori dei prati di montagna direttamente a casa tua, essiccati in crosta. È un formaggio di malga e quindi di alta montagna che viene affinato in una miscela di fiori durante la fase maturativa. 

INGRÉDIENTS Formaggio Paofiorito 200 g

Latte crudo vaccino, fermenti lattici, sale non iodato, caglio di vitello, erbe e fiori in crosta.
Crosta non edibile.

Valeurs nutritionnelles

Formaggio Paofiorito 200 g: Utilisation en cuisine

È un formaggio particolarmente intenso di sapore con una piacevole sensazione floreale che traspare sin dal primo taglio.

Bellissimo da vedere vi permette di utilizzare la crosta anche per guarnire e stuzzicare la piacevolezza estetica dei vostri piatti.

Ottimo a crudo come fine pasto da abbinare ad un vino bianco mediamente strutturato e aromatico come Muller Thurgau o Gewurtztraminer.

Notes de dégustation

Formaggio Paofiorito 200 g: Pairages

Comment ranger Formaggio Paofiorito 200 g À son meilleur

Pourquoi aimons-nous ce produit ?


8,50 Pour porzioni da 200g ca.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Uniquement des produits provenant d'excellents fabricants Plus de 900 critiques positives