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biologicoMosin di Fregona 200 g

    Agricansiglio    Produit typique VénétieVénétie

4,70 Pour porzione da 200g ca.

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Produit expédié dans un emballage thermique (+1.90 €)
Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Excellente
Tableau des ingrédients / Allergènes : Latte, Uova



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Mosin di Fregona 200 g

Il Moesin di Fregona è un formaggio con latte vaccino intero pastorizzato, con coagulazione presamica, a pasta semicotta, semidura.

Si prepara con latte vaccino intero pastorizzato, proveniente da mucche che pascolano all’aperto alimentandosi di erba aromatica, ricca di fiori. Di forma cilindrica, crosta molle, liscia, sottile, regolare ed elastica. La pasta naturale, di colore leggermente paglierino, è morbida, compatta al taglio, con scarsa o inesistente occhiatura. Il profumo è gradevole, il sapore è dolce e delicato.

Mosin di Fregona 200 g: Comment est-il produit

Agricansiglio, Vénétie

INGRÉDIENTS Mosin di Fregona 200 g

Valeurs nutritionnelles

Mosin di Fregona 200 g: Utilisation en cuisine

Il Moesin di Fregona è un formaggio piacevole, piuttosto dolce e risulta ottimo nei due abbinamenti classici della tradizione veneta: “pan e formajo” e “polenta e formajo” e si presta molto bene ad essere abbinato con la verdura in un altro piatto tradizionale veneto: “radici e formajo”, come dire che si gusta con piacere assieme alla verdura fresca. Ideale anche per la preparazione delle lasagne al forno e pure sulla pizza.

Notes de dégustation

Mosin di Fregona 200 g: Pairages

Comment ranger Mosin di Fregona 200 g À son meilleur

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