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biologicoTomate di Cascina d'Alpeggio 200 g

    Opere Casearie    Produit typique PiémontPiémont

7,70 Pour porzione da 200g ca.

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Entrante
Tableau des ingrédients / Allergènes : Latte



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Tomate di Cascina d'Alpeggio 200 g

La Toma di Cascina d'alpeggio è un formaggio piemontese a pasta compatta e stagionata.
Ha crosta non edibile ed è prodotta con latte vaccino crudo italiano e caglio.

La produzione del formaggio è strettamente legata all'areale alpino piemontese ed in particolare ai margari che sfruttavano i pascoli montani nel periodo estivo per poi ridiscendere a fondovalle o in pianura nel periodo invernale. 

Tomate di Cascina d'Alpeggio 200 g: Comment est-il produit

Opere Casearie, Piémont

INGRÉDIENTS Tomate di Cascina d'Alpeggio 200 g

Valeurs nutritionnelles

Tomate di Cascina d'Alpeggio 200 g: Utilisation en cuisine

La Toma di cascina d'alpeggio (che in questa pagina vi presentiamo in porzione da 200 grammi) è un formaggio di colore giallo intenso, di odore molto gradevole e di sapore marcato. Si sposa alla perfezione con una torta morbida di carote e mandorle con crema inglese accompagnato da un vino rosso corposo, ma anche liquoroso.

Notes de dégustation

Tomate di Cascina d'Alpeggio 200 g: Pairages

Comment ranger Tomate di Cascina d'Alpeggio 200 g À son meilleur

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