La Gelée d'Amarone della Valpolicella DOCG de Corrado Benedetti est un produit d'excellence, au goût spécial et intense.
Pour produire la gelée, il faut d'abord chauffer la composante liquide, qui dans ce cas est l'Amarone DOCG, lequel perd sa composante alcoolique en libérant la partie sucrée qu'il contient. Le vin est le cœur de la gelée, car il est la base qui en libère les arômes et le goût persistant.
L'Amarone DOCG est l'un des vins rouges italiens les plus vénérés. C'est un vin caractérisé par un goût très riche. La couleur est d'un rouge rubis très intense, voire tendance au grenat.
Le goût est fruité : il rappelle la fruits rouges mûrs, en particulier les cerises. Dans les vins plus âgés, on peut aussi percevoir des notes très boisées, de tabac et de café.
Produit de niche pour le marché local, non adapté aux personnes allergiques aux sulfites (présents en traces).
Amarone della Valpolicella DOCG (49,02%), sucre, pectine (sans colorants ni conservateurs).
Sulfites en traces. Produit dans un établissement qui utilise également : fruits à coque, moutarde, céleri et sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :
Énergie 279 Kcal/1166 Kj
Matières grasses <0.01g dont saturées 0g
Glucides 63g dont sucres 62g
Protéines <0.05g
Sel <0.01g
La Gelée d'Amarone della Valpolicella DOCG di Corrado Benedetti dans son format de 100 grammes est excellente pour accompagner des fromages affinés, en plus de plats structurés et savoureux comme du gibier ou des viandes bouillies. Parfaite pour accompagner la gamme de salaisons et de fromages de Corrado Benedetti affinés à l'Amarone DOCG.
À essayer également associée à une bonne glace artisanale au goût neutre, comme le fiordilatte.
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
€ 7,60
Pour vasetto da 100g
Di seguito 8 di 840 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
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Anna PalellaQualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!
Michele V.Servizio e prodotti di alta qualità
LucianoOttimi prodotti consegna veloce
AndreaServizio splendido con disponibilità del personale a 360° e prodotti magnifici. Complimenti!
AlbertoTUTTO PERFETTO PROFESSIONALE E SUPER RAPIDO NELLA CONSEGNA. CONSIGLIATISSIMO
FABIO DONISELLISoddisfatta! Appena potrò, ordinare di nuovo. Grazie
Barbara Valdes4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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