La Gelée de Passito Blanc de Corrado Benedetti est un produit d'excellence. Pour produire la gelée, il faut d'abord chauffer la composante liquide, qui dans ce cas est le Passito Blanc, lequel perd sa composante alcoolique en libérant la partie sucrée contenue.
Le vin est le cœur de la gelée, car c'est la base qui libère les arômes et la saveur persistante. Le passito, avec ses notes de fruits jaunes et de miel, réglisse et épices, donne à la gelée toute la douceur et l’intensité qui la rendent ainsi unique en son genre.
Le Passito est un Grand Vin ; avec sa typique couleur jaune doré brillante, souvent servi en fin de repas pour accompagner des desserts et des pâtisseries sèches, peu de gens savent qu'il est excellent pour accompagner des confitures et des gelées à la saveur acidulée.
Vin blanc passito (49%), sucre, pectine. Sulfites en traces.
| Valeur énergétique | 279Kcal/1166kJ |
| Graisses | 0,01g |
| Dont acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 63g |
| Dont sucres | 62g |
| Protéines | 0,05g |
| Sel | 0,01g |
La Gelée de Passito Blanc de Corrado Benedetti, dans son format de 100 grammes, est plus délicate que les autres gelées de la même gamme, donc idéale avec le Monte Veronese Dop à lait entier ou d'affinage ou avec des fromages affinés, doux et savoureux.
À essayer donc comme accompagnement à un excellent Gorgonzola DOP à la cuillère ou avec des fromages épicés. Excellente également avec des pecorino affinés.
Parfait pour un break sucré et savoureux avec des fruits secs ou des douceurs à la cuillère à base de chocolat amer.
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C et consommer rapidement.
Durée de conservation : produit correctement conservé : 36 mois.
€ 7,70
Pour vasetto da 100g
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Gelée Passito blanche 100 g
Vénétie
