Chocolat Modica biologique Napolitains avec citron intercalé et Nepetella

Chocolat Modica biologique Napolitains avec citron intercalé et Nepetella

Le Citron Interdonato est une délicatesse et une rareté qui pousse entre les fissures noires des terres de l'Etna au nord de Taormina, et qui donne l'intensité et le croquant du citron pur. La Nepetella, en revanche, est une herbe aromatique typiquement sicilienne, que l'on pourrait qualifier d'ancestrale, au goût de menthe balsamique. 

Chocolat Modica biologique Napolitains avec citron intercalé et Nepetella: Comment est-il produit

Sabadì, Sicile

On fait un tour en Sicile ? On le fait devant une cheminée en hiver ? Dans ces Napolitains, Sabadì a encapsulé la magie des vagues marines, des roches noires volcaniques, des terres brûlées par le soleil, de la lumière du ciel bleu de Sicile. 

INGRÉDIENTS Chocolat Modica biologique Napolitains avec citron intercalé et Nepetella

Pasta amère de cacao – origine : Équateur – variété : Nacional fino de aroma (Presidio Slow Food, Biologique, Commerce Équitable) ; sucre de canne (Biologique, Commerce Équitable) ; zestes de citron Interdonato (Presidio Slow Food, Biologique)  ( min : 2 %) ; nepetella (min : 0,5 %). Cacao : 58 % minimum.

Valeurs nutritionnelles

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 452
Valore Energetico Kj 1896
Grassi 31,4
Carboidrati 41,2 di cui Zuccheri 40,8
Proteine 4,0
Sale 0,05