La Colombe Classique Artisanale de la Boulangerie Rosa Maria Vittoria est un produit de boulangerie de haute qualité, créé avec des ingrédients sains et authentiques.
Pâte moelleuse à fermentation prolongée d'au moins 30 heures (maximum 48) avec levain. Fabriqué avec des œufs frais, des fruits confits produits artisanalement avec des écorces d'oranges italiennes confites et du sucre.
Ingrédients : farine de wheat type 0, œufs frais de cat. A, sucre, beurre, raisins secs, fruits confits (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), levain naturel, écorces de citrons italiens, vanilline, sel.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, uova fresche di cat. A, zucchero, burro, uvetta passa, canditi (buccia d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito naturale, bucce di limoni italiani, vanillina, sale.
Allergeni: glutine, uova, lattosio. Prodotto in un laboratorio che utilizza anche sesamo e frutta a guscio.
Depuis toujours, la Colombe Classique représente Pâques et ne peut manquer, en cette période, sur nos tables.
Comme accord, nous conseillons un vin issu de raisins blancs, fruité et aromatique, délicatement doux, frais et éventuellement pétillant.
Un bon Gewurtztraminer ou un Lugana DOC peuvent convenir, mais à côté d'un Franciacorta ou d'un Valdobbiadene, le résultat est plus... festif !
€ 25,00
Pour 750g ca.
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