Le Spoleto DOC Trebbiano Spoletino de l'Azienda Agricola Bocale est un vin de grande élégance, de sapidité et de capacité évolutive.
Raisins : Trebbiano Spoletino 100%
Vendange : première décade d'octobre. Récolte manuelle.
Vinification : macération pelliculaire à froid pendant 12-18 heures, suivie d'une clarification statique à froid et fermentation avec des levures sélectionnées à une température de 18 degrés pendant quelques semaines, suit ensuite l’élevage sur lies pendant quelques mois.
Élevage : en acier pendant six mois.
Vieillissement : vin capable d’évoluer en bouteille pendant au moins 4-5 ans.
Année : 2019
Taux d'alcool : 13,5 %
Le Spoleto DOC Trebbiano Spoletino de l'Azienda Agricola Bocale est excellent en combinaison avec des veloutés de légumes, du risotto au safran, de la truffe blanche, des viandes blanches, du poisson et des fromages frais.
Couleur: jaune paille avec des reflets verdâtres.
Aroma: notes agrumées typiques avec un fond de pêche, feuille de tomate, évolue en notes épicées intenses avec le temps, assumant un profil olfactif complexe et varié.
Goût: vin frais, savoureux de grande structure avec une finale saline et rafraîchissante.
Température de service: 12°C
€ 13,10
Pour 750 ml
Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giulianoMa commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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