Le Ghemme Vigna Cavegnago DOCG de la Maison Agricole Mirù est un vin rouge de première qualité, produit à partir du raisin extraordinaire cultivé dans les vignobles situés près de Ghemme, un petit village dans la province de Noire, au Piémont.
Une petite curiosité : depuis 1994, la commune de Ghemme fait partie des "Villes du vin", des lieux soigneusement sélectionnés par l’Association nationale des Villes du Vin, une institution présente sur tout le territoire national composée de plus de cinq cents collectivités locales italiennes qui réunit toutes ces localités qui se distinguent par leur excellente production viticole.
Ce vin est produit avec les raisins de deux cépages : le Nebbiolo (95%) et la Vespolina (5%). Étant un vin DOCG, sa production est autorisée uniquement dans la commune éponyme de Ghemme et en partie dans la commune de Romagnano Sesia, les deux dans la province de Novara.
Ce vin se caractérise par une couleur rouge rubis avec des reflets violets. Le parfum est intense et se distingue par des notes aromatiques particulières de cerise acide, violette, tabac et épices. Le goût, en revanche, harmonieux et équilibré, présente un bon niveau de persistante mais surtout une grande structure et se termine par une finale légèrement amère.
Taux d'alcool : 12,5% vol.
Le Ghemme Vigna Cavegnago DOCG deAzienda Agricola Mirù est un vin qui se marie à la perfection avec la viande rouge, le gibier, les rôti et les bouillis.
Il est également idéal pour accompagner des plateaux riches en fromages affinés.
Le service idéal se fait à une température d'environ 18° C et le type de verre recommandé est un classique ballon assez grand.
€ 26,30
Pour 750ml
Di seguito 8 di 844 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique
Attenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella
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Michele V.
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Luciano4.9/5
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Ghemme Vigna Cavegnago DOCG 2012 750 ml
Piémont
