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€ 3,80
Pour 200g ca.
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C'est la version à media stagionatura de ce fromage des montagnes véronaises, produit exclusivement avec du lait cru de vache et à pâte semi-cuite.
Il est affiné pendant environ 6 mois. La croûte est fine et élastique.
La pâte a une couleur qui varie du blanc au jaune paille surtout en période estivale.
Plus intense dans les arômes avec une belle sensation de fleurs jaunes, de lait frais et un bel équilibre en bouche.
Fromage idéal pour les apéritifs et en entrée typique. Il est également utilisé pour farcir des lasagnes et des cannellonis.
Excellent pour gratiner des légumes et râpé sur des pâtes et des risottos. Il s'associe avec des vins rouges tels que Valpolicella et Valpolicella Superiore.
Excellent aussi avec un Bardolino délicat et épicé ainsi qu'avec des vins blancs structurés et légèrement doux. Essayez-le avec Durello Metodo Classico pour une association très typique.
€ 3,80
Pour 200g ca.
Di seguito 8 di 851 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr WolfMolto contenta e grazie per la disponibilità
ParvatiOttimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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