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Il Riso Rosso Integrale Il Cardinale di Acqua e Sole è davvero straordinario! È una varietà poco conosciuta ma molto nutriente e ricca di fibre. Contiene inoltre alti livelli di antiossidanti, vitamina B6 e sali minerali come il ferro, il magnesio e lo zinco che aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
È inoltre una varietà ricca di proteine e quindi perfetta da inserire nelle diete vegane e vegetariane.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 369 kcal/1545 kJ
Grassi 2,2 g di cui saturi 0,7 g
Carboidrati 74 g di cui zuccheri 1 g
Fibre 2,2 g
Proteine 7,8 g
Sale 0,0 g
Il Riso Rosso Integrale Il Cardinale di Acqua e Sole è davvero versatile in cucina e si sposa alla perfezione con verdure e condimenti leggeri, che ben si accostano al suo delicato aroma.
È inoltre perfetto per andare ad arricchire vellutate e zuppe di cereali, dei tortini caldi, delle insalate di riso e perfino dei dessert.
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