Recioto della Valpolicella classique DOCG 500 ml

Recioto della Valpolicella classique DOCG 500 ml

Le Recioto del Vajol est un vin de grande puissance évocatrice. Douce quintessence de la terre, il est exquis et inoubliable comme une poésie d'amour interrompue, où la Conca del Vajol est le sceau d'une création exclusive : le recioto del Vajol est un nectar intemporel.

Les raisins sélectionnés ont reposé cinq mois dans le fruttaio creusé dans la tuf où s'est accompli le processus naturel de séchage. En février, les raisins subissent un processus de fermentation et de macération à température contrôlée. Après le pressurage, suit l'affinage en acier, puis en petite barrique pendant environ 10 mois.

Taux d'alcool : 14,5%

Recioto della Valpolicella classique DOCG 500 ml: Comment est-il produit

Rubinelli Vajol, Vénétie

INGRÉDIENTS Recioto della Valpolicella classique DOCG 500 ml

Valeurs nutritionnelles