Caciotta fumée Rochan entière : prix et vente en ligne

Caciotta fumée Rochan, forme entière, 600 g

€ 8,20 Pour forma intera da 600g ca. 4.9 / 5

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Lieu de livraison : 5 - 7 Journées
Disponibilité : Entrante
Allergènes : Latte

Caciotta fumée Rochan, forme entière, 600 g

La Caciotta Affumicata Rochan di Corrado Benedetti è un prodotto fatto con materie di prima qualità: è un formaggio proveniente da fornitori locali selezionati, sapientemente affumicato per ottenere un formaggio fresco e delicato che si caratterizza grazie alle sue note tostate.

Il nome caciotta deriva dal latino "cacio", che anticamente, fino all'800, veniva utilizzato per indicare i formaggi della penisola.

La caciotta affumicata, una volta aperta, si conserva avvolgendola in un telo di lino inumidito, facendo così in modo che la fetta non si secchi e ossidi a contatto con l'aria, ma resti come appena tagliata.

Caciotta fumée Rochan, forme entière, 600 g: Utilisation en cuisine

La Caciotta Affumicata Rochan di Corrado Benedetti è un formaggio di estrema duttilità.

Venduta in forma da 600 grammi, è ottima da utilizzare come antipasto, senza l'aggiunta di altro, ma è ideale anche durante la fase di mantecatura per insaporire sfiziosi risotti.