€ 13,50
Pour Sacchetto da 3 kg
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Les poires Trentosso sont une variété de fruit très ancien typique de la région de Valpolicella, à Vérone. Déjà connu à l'époque romaine, ce fruit précieux s'est toujours vendu sur les principales places véronaises jusqu'à l'après-guerre.
La poire Trentosso est également appelée Trentisso, Trentossi, Trentossa, Poire dure, Poire épine, Poire de Vérone. Son nom vient du fait qu'elle a un corps plutôt ligneux et dur.
Cette incroyable et rare variété au goût surprenant nous est fournie en quantité limitée par Sa.Ma. Frutta de San Pietro in Cariano (VR).
Les poires Trentosso étaient historiquement conservées dans les caves et consommées en salade assaisonnée avec de l'huile, du vinaigre, du poivre et du sel, accompagnées de polenta, qui ne manquait jamais à la table des familles de paysans vénètes.
Étant donné la nature très résistante de ce fruit, elles étaient également stockées dans les greniers et conservées jusqu'à la fin du printemps.
La poire Trentosso peut être appréciée crue, mais surtout cuite dans la cheminée, le soir, sous les braises.
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Pour Sacchetto da 3 kg
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Poires Trentosso, fruits anciens de Vérone, 3 kg
Vénétie
