€ 5,00
Pour 1-1,5 kg l'una
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La Courge Delica ou Courge de Mantoue fournie par la Ferme Agricole Milanesi Valerio est une œuvre d'art des plaines mantouanes de calibre moyen : en moyenne, chaque courge pèse entre 1 kg et 1,5 kg. Cultivée dans la commune de Mariana Mantovana, la courge delica est l'un des produits phares de la province de Mantoue.
Un des aliments d'automne par excellence, la Courge Delica a un mûrissement précoce et présente une peau de couleur vert foncé, avec des rainures claires qui, une fois mûres, prennent ensuite une couleur marron. Sa chair est compacte et de couleur jaune très intense, et a un goût particulièrement doux, au point d'être la variété de courge préférée des chefs.
La Courge Delica de l'Exploitation agricole Milanesi Valerio est un légume symbole de la région de Mantoue, et en effet c'est l'ingrédient de base pour la préparation des tortelli à la courge et des gnocchis à la courge, plats populaires de la cuisine mantouane.
Ingrédient exceptionnel pour les risottos et les crèmes, la Courge Delica est également une variété parfaite pour être cuisinée frite. Son temps de cuisson est d’environ 20 minutes.
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Pour 1-1,5 kg l'una
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Potiron Delica de Mantoue 1,25 kg
Lombardie
