Endive rouge tardive fine 3 kg

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Endive rouge tardive fine 3 kg

Le Radicchio rouge tardif fin est une véritable délicatesse des terres vénitiennes ! Sélectionné par Sa.Ma. Frutta, c'est un produit de haute qualité garantie.

Cette typologie particulière de radicchio se présente d'une couleur rouge foncé intense et avec différentes stries blanches. Sa texture est très croquante et son goût est délicatement amer. Une caractéristique qui le rend inconfondable par rapport à tous les autres types de radicchio.

Le Radicchio rouge tardif fin est également bon pour la santé car il a une teneur calorique très basse (il est composé à 93 % d'eau) et est riche en vitamine A, B1 et B2.

Endive rouge tardive fine 3 kg: Utilisation en cuisine

Le Radicchio rouge tardif fin de Sa.Ma. Frutta (que nous vous présentons sur cette page en quantité de 3 kg) est parfait dans le risotto avec un peu de fromage Monte Veronese ! Délicieux à déguster également au four ou dans des salades crues et variées.