€ 17,00
Pour 5kg ca.
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Les pêches blanches BIO sont cultivées et vendues directement par Corte all'Olmo, une réalité biologique d'excellence véronaise.
Elles ont une peau avec un duvet typique, bien parfumées à l’extérieur de teintes violacées. En interne, la chair est épaisse et juteuse avec une belle fibrosité. Au noyau, la chair est rose avec des teintes rosâtres. Légèrement acides, avec un bel équilibre avec la partie sucrée, savoureuse, et très parfumée. Elles sont le délice des pêches de Vérone !
Les pêches blanches BIO de Vérone avec du duvet sont les plus douces, juteuses et prêtes à déguster. Elles sont idéales pour préparer des confitures et des compotes, grâce à leur bonne acidité et leur réserve en sucres. Elles offrent en confiture des arômes très intenses et typiques, idéaux pour la préparation de tartes aux fruits et de clafoutis à la française. Intéressantes également pour accompagner des crèmes glacées en sirop.
Nous les recommandons aussi en fin de repas, coupées en quartiers avec un peu de citron de Sicile ou un sfusato Sorrentino. En salade de fruits, elles sont excellentes avec des abricots.
Dans la tradition véronaise, les pêches étaient coupées en deux, le noyau était retiré, on mettait un amaretti à la place du noyau avec une goutte de miel d'acacia ou de millefleurs, puis on les mettait sur la cheminée dans un plat en aluminium. Ensuite, on peut les mettre au four et les cuire. À la fin, l'amaretti et le miel formeront une crème qui donnera à la pêche une sensation très intrigante et agréable.
€ 17,00
Pour 5kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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