€ 104,90
Pour 750ml
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Le Alto Adige DOC Sauvignon The Wine Collection 2016 de St. Michael Eppan Kellerei représente le cépage blanc le plus célèbre de la Cantina San Michele Appiano et de Hans Terzer. De production limitée, le raisin sélectionné et récolté à la main suit une méthode de vinification spéciale.
Cépages: sauvignon 100%
Vignoble: les raisins proviennent exclusivement de parcelles sélectionnées de la zone d’Appiano Monte. Les sols sont graveleux à teneur calcaire.
Mode de culture: guyot
Récolte: mi-septembre
Vinification: 3 jours de macération à froid (contact avec la peau) et pressurage doux. Fermentation et élevage en barrique / tonneau. Après la première année, passage supplémentaire sur lies pour un total de 18 mois dans une cuve en acier.
Potentiel de vieillissement: 25 à 35 ans
Année: 2016
Sucres résiduels: 4 g/l
Acidité: 5,8 g/l
Taux d’alcool: 14% vol.
La Kellerei St. Michael Eppan - Cantina Produttori San Michele Appiano est aujourd'hui considérée comme l'un des noms les plus importants du Haut-Adige, une véritable garantie pour les amateurs de vins alto-adigeois et bien d'autres, grâce à sa forte capacité à tirer le meilleur parti du caractère de son territoire... [Accéder à la fiche de San Michele Appiano]
L'Alto Adige DOC Sauvignon The Wine Collection 2016 de St. Michael Eppan Kellerei est un vin qui se marie parfaitement avec le poisson, de nombreuses variantes de risottos et de viandes blanches.
Couleur: jaune paille avec des reflets verts
Arôme: fruits exotiques, notes de groseille, banane, sureau et pêche blanche
Goût: acidité vibrante, très minéral, intense et élégant
Température de service: 8 - 10 °C
Récompense Platinum Dans 2019
€ 104,90
Pour 750ml
Di seguito 8 di 844 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giulianoMa commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
MoniqueAttenti e disponibili verso i clienti.
Anna PalellaQualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!
Michele V.Servizio e prodotti di alta qualità
Luciano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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