Spaghetti & Mandolino - home page / Vins, bières et spiritueux / Vins blancs

biologicoPinot gris DOC « Unterebner » du Tyrol du Sud - Domaine viticole Tramin

    Cantina Tramin    Produit typique Trentin-Haut-AdigeTrentin-Haut-Adige

30,00 Pour 750ml

Ajouter aux favoris


Frais de livraison : 6,40 €
(si vous dépassez 59,00 € (vous bénéficierez de la livraison gratuite à domicile pour les courses)

Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Les dernières pièces
Dénomination: Alto Adige DOC
Année : 2019
Tableau des ingrédients / Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L
  • Spectaculaire avec des amis!
  • Idéal pour un dîner romantique!
  • Gourmand et avec une histoire à raconter!



Plus d'informationsMoins d'informations

Pinot gris DOC « Unterebner » du Tyrol du Sud - Domaine viticole Tramin

Le Unterebner Pinot Grigio Alto Adige DOC 2019 de Cantina Tramin est un vin blanc qui doit son nom au maso surplombant son vignoble. C'est un Pinot Grigio de très grande qualité, long et enveloppant, parmi les meilleures interprétations italiennes du cépage.


Cépages: Pinot Grigio 100%
Vignobles: vignes jusqu'à 30 ans sur des sols riches en gravier calcaire et en argile, avec de la roche de porphyre à 400-600 m d'altitude.
Vendange: mi-septembre

Vinification: le raisin est récolté entièrement à la main et placé dans de petits contenants qui le maintiennent intact. Fermentation lente à température contrôlée (18-20°C) en fûts de bois et partiellement en Tonneaux, où se déroule également la fermentation malolactique. Décantation du moût par sédimentation naturelle.

Affinage: affinage en grands fûts de bois (30-40 hl) et en petite partie en Tonneaux, toujours en contact avec les levures jusqu'à fin août. Après la mise en bouteille, le vin est laissé en bouteille pendant un minimum de 3 mois pour une maturation supplémentaire, portant la période totale d'affinage à minimum 14 mois.

Acidité totale: 5,8 g/l
Sucres résiduels: 1,6 g/l
Potentiel de vieillissement: 7 - 10 ans

Taux d'alcool: 14% vol.

Pinot gris DOC « Unterebner » du Tyrol du Sud - Domaine viticole Tramin: Comment est-il produit

Les vins de Cantina Tramin sont le résultat d'un projet œnologique qui représente le travail de 300 vignerons liés au territoire du Haut-Adige depuis des générations, capable d'exprimer toute l'élégance et les parfums incomparables d'un terroir unique, de transmettre l'expérience et la culture paysanne locale, toujours intimement liée aux montagnes, à la nature et à ses rythmes.

Cantina Tramin, Trentin-Haut-Adige

INGRÉDIENTS Pinot gris DOC « Unterebner » du Tyrol du Sud - Domaine viticole Tramin

Valeurs nutritionnelles

Pinot gris DOC « Unterebner » du Tyrol du Sud - Domaine viticole Tramin: Utilisation en cuisine

Le Unterebner Pinot Grigio Alto Adige DOC 2019 de Cantina Tramin  est un vin qui se marie parfaitement avec des plats de pâtes légers, des plats de poisson et des viandes blanches légèrement épicées ; parfait avec tous les aliments fumés de poisson et de viande, ainsi qu'avec des légumes grillés.

Notes de dégustation

Couleur : jaune doré 
Arômes : notes fines, fraîches et élégantes de poire et de foin, pain grillé avec du beurre tartiné, notes épicées de tabac, vanille et encens.
Saveurs : plein et riche, doux et dense avec une fraîcheur alpine typique, bonne jutosité, minéralité, finale persistante et de grand caractère.
Température de service : 12 - 14°C

Pinot gris DOC « Unterebner » du Tyrol du Sud - Domaine viticole Tramin: Pairages

Comment ranger Pinot gris DOC « Unterebner » du Tyrol du Sud - Domaine viticole Tramin À son meilleur

Pourquoi aimons-nous ce produit ?

WineHunter Award : récompenses gagnées

WineHunter Award Gold 2020

Récompense Gold Dans 2020

WineHunter Award Rosso 2019

Récompense Rosso Dans 2019


30,00 Pour 750ml

✌ FAIRE UN DON, C'EST BIEN !

Sans frais supplémentaires pour vous, nous faisons un don de 1% de vos dépenses à une cause charitable de votre choix.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Di seguito 8 di 841 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique
AP 5/5

Attenti e disponibili verso i clienti.

Anna Palella
MV 5/5

Qualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!

Michele V.
L* 5/5

Servizio e prodotti di alta qualità

Luciano
A* 4/5

Ottimi prodotti consegna veloce

Andrea
A* 5/5

Servizio splendido con disponibilità del personale a 360° e prodotti magnifici. Complimenti!

Alberto
FD 5/5

TUTTO PERFETTO PROFESSIONALE E SUPER RAPIDO NELLA CONSEGNA. CONSIGLIATISSIMO

FABIO DONISELLI

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Uniquement des produits provenant d'excellents fabricants Plus de 900 critiques positives
Votre Achat a le Pouvoir de Créer un Impact Incroyable
👜
Faites vos achats de vos articles préférés
Choisissez votre cause caritative préférée
💗
Nous Donnons 1% sans frais supplémentaires pour vous