Le Lucifero d'Arrigoni est un fromage bleu caractérisé par l’ajout de piment qui provoque une rencontre originale entre la douceur du fromage et le piquant du piment, offrant au palais des sensations …diaboliques !
Affinage : minimum 50 jours
Ingrédients: Lait de vache, sel, présure et piment.
Allergènes: lait
Date de péremption: 60 jours
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :
Valeur énergétique : 317 Kcal / 1315 Kj
Graisses : 26.0g, dont saturées 17.5g
Glucides : 1.1g dont sucres 1.0g
Protéines : 19.6g
Sel : 1.8g
Le Lucifer d'Arrigoni (que nous te présentons ici dans sa forme entière d'environ 12 kg) est un fromage persillé excellent en association avec des fruits secs et des fruits d'automne comme des poires, des raisins, des pommes ou des figues, mais aussi avec des fruits frais transformés en confiture. Tu peux l'essayer également avec des bananes séchées, de la confiture de coings ou des prunes sèches, ou simplement accompagné d'un excellent vinaigre balsamique.
Saveur : douce et légèrement piquante en raison de la présence de piment.
Croûte : compacte, rugueuse, dure de couleur gris/rosé, non comestible.
Pâte : blanche ou paille, beurrée et fondante, marbrée par le développement de moisissures, avec présence de piment de couleur rouge typique.
€ 225,89
Pour forma intera 12 kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Lucifer, forme complète, 12 kg
Lombardie
