Le Lucifero d'Arrigoni est un fromage bleu caractérisé par l’ajout de piment qui provoque une rencontre originale entre la douceur du fromage et le piquant du piment, apportant au palais des sensations… diaboliques !
Affinage : minimum 50 jours
Ingrédients : Lait de vache, sel, présure et piment.
Allergènes : lait
Durée de conservation : 60 jours
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :
Valeur énergétique : 317 Kcal / 1315 Kj
Graisses : 26.0g, dont saturées 17.5g
Glucides : 1.1g dont sucres 1.0g
Protéines : 19.6g
Sel : 1.8g
Le Lucifero d'Arrigoni (que nous te présentons ici en 1/8 de forme d'environ 1,5 kg) est un fromage bleu excellent en accord avec les fruits secs et les fruits d'automne tels que les poires, les raisins, les pommes ou les figues, mais aussi avec les fruits frais transformés en confiture. Tu peux également l'essayer avec des bananes séchées, de la confiture de coing ou des prunes séchées, ou simplement accompagné d'un excellent vinaigre balsamique.
Saveur : sucrée et légèrement piquante en raison de la présence de piment.
Croûte : compacte, rugueuse, dure de couleur gris/rosé, non comestible.
Pâte : blanche ou paille, beurrée et fondante, veinée pour le développement de moisissures, avec présence de piment de couleur rouge typique.
€ 28,50
Pour 1/8 di forma 1,5 kg ca.
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Lucifer 1/8 en forme de 1,5 kg
Lombardie
