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Le Chocolate Grand Cuvée Character 309 Extra Noir 85% de Noalya est un véritable trésor à découvrir !
C'est un mélange réalisé à partir d'une sélection minutieuse de différentes origines de cacao du monde majestueusement assemblées au cœur de la Toscane selon une recette secrète.
Unique par son intensité et sa complexité, le Chocolate Grand Cuvée Character 309 Extra Noir 85% de Noalya libère de puissants arômes de mûre et de réglisse et surprend par sa fin particulière de café et tabac.
Il étonne également par sa agréable fraîcheur finale qui laisse le palais propre après la dégustation. Il est élégant, magnétique, avec des notes aromatiques fortes mais non envahissantes.
Il se présente d'une couleur intense tendant vers le noir étant donné le pourcentage de cacao élevé, bien 85%, le caractérisant donc comme un chocolat extra noir.
Ingrédients: pâte de cacao obtenue à partir de fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de gousses de vanille.
Origine: mélange de cacao de différentes provenances
Durée de conservation: 18 mois
Conservation: conserver dans un endroit frais et sec (10-20°C) de préférence à l'abri de la lumière
Allergènes: lactose et peut contenir des traces de fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie Kcal 588 / Kj 2460
Glucides 25g
dont sucres 13,30g
Graisses 48,20g
dont saturés 30,10g
Protéines 9,50g
Sel 0,03g
Le Chocolat Grand Cuvée Character 309 Extra Noir 85% de Noalya est un chocolat de dégustation. Notre conseil est donc de le déguster seul, dans sa pureté, afin de profiter pleinement de sa complexité aromatique.
Caractérisé par une persistance unique, ce chocolat peut également être consommé à la suite d'une boisson au goût intense comme, par exemple, le café.
Récompense Platinum Dans 2020
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Chocolat extra noir 85 % 70 g Grand Cuvée Character 309
Toscane
