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biologicoMéthode classique Ventiventi Pas Dosè 2019 750 ml

    VentiVenti    Produit typique Émilie-RomagneÉmilie-Romagne

21,50 Pour 750ml

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Frais de livraison : 6,40 €
(si vous dépassez 59,00 € (vous bénéficierez de la livraison gratuite à domicile pour les courses)

Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Excellente
Dénomination: VSQ
Année : 2019
Tableau des ingrédients / Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L
  • Emballé avec un soin extrême pour arriver en parfait état!



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Méthode classique Ventiventi Pas Dosè 2019 750 ml

Il Ventiventi Rosè Metodo Classico Brut Lambrusco Modena DOC 2019 della cantina VentiVenti è un vino perfetto per un aperitivo, un pranzo in famiglia, una cena tra amici o semplicemente una cena da ricordare. Un vino ottimo che ti accompagna in ogni momento speciale.

Vitigni: 65% Pinot Bianco 20% Chardonnay 15% Sorbara
Terreno: argilloso
Forma di allevamento: guyot unilaterale con 13-14 gemme
Affinamento: Metodo Classico
Vinificazione: raccolta meccanica nelle ore più fredde della giornata, ulteriore raffreddamento dell’uva, pressatura soffice. Fermentazione a basse temperature in vasca in acciaio inox. Prolungato affinamento a freddo in acciaio. Addizione di mosto e rifermentazione in bottiglia. Lungo affinamento a temperatura ed umidità controllata.

Perentuale Alcolica: 11,5% vol.
Zuccheri residui: < 1 g/l
Acidità totale: 7-8 g/l
PH: 3,16
So2 Totale: <50 mg/l

Méthode classique Ventiventi Pas Dosè 2019 750 ml: Comment est-il produit

VentiVenti, Émilie-Romagne

INGRÉDIENTS Méthode classique Ventiventi Pas Dosè 2019 750 ml

Valeurs nutritionnelles

Méthode classique Ventiventi Pas Dosè 2019 750 ml: Utilisation en cuisine

Il Ventiventi Rosè Metodo Classico Brut Lambrusco Modena DOC 2019 della cantina VentiVenti è un vino ideale da abbinare a piatti strutturati.
Ottimo come accompagnamento ad affettati e formaggi locali.


Degustazione

Colore: giallo vivo, brillante.
Profumo: avvolgente e complesso, dominato da aromi fruttati e cremosi.
Gusto: spiccata cremosità bilanciata dalla mineralità. Avvolge il palato in modo morbido e delicato rinfrescando la bocca ed asciugandola.

Temperatura di servizio: 10-12°C

Notes de dégustation

Méthode classique Ventiventi Pas Dosè 2019 750 ml: Pairages

Comment ranger Méthode classique Ventiventi Pas Dosè 2019 750 ml À son meilleur

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21,50 Pour 750ml


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