Huile Il Frantoio BIO EVO 250 ml
L'Huile d'Olive Extra Vierge Il Frantoio BIO de La Basentana est obtenue uniquement à partir d'olives provenant des cultures biologiques de l'entreprise lucane de Calciano, à Matera.
Variété: Frantoio, Leccino, Majatica.
Modalités de récolte et de production: les olives, rigoureusement récoltées à la main sur l'arbre, sont transportées dans des caisses perforées à l'atelier, où elles sont moulues dans les 4 heures suivant la récolte.
Les olives sont défournies et lavées, puis broyées sous des meules en granit, gramolées en atmosphère contrôlée à 24° C et extraites par méthode continue à froid.
L'huile obtenue est conservée dans des cuves en acier inoxydable, filtrée après décantation naturelle de quelques jours.
Caractéristiques chimiques et organoleptiques: le soin apporté aux différentes étapes de récolte et de transformation confère à cette huile extra vierge une qualité Premium.
Acidité: 0,13% (acide oléique)
Numéro de peroxydes: 5,1 meq O2/kg (meq d'Oxygène)
Ingredienti: olive Frantoio, Leccino, Majatica.
Allergeni: nessuno
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 822
Valore Energetico Kj 3378
Grassi 92 di cui Acidi Grassi Saturi 14
Carboidrati 0,0 di cui Zuccheri 0,0
Fibre 0,0
Proteine 0,0
Sale 0,0
L'Huile d'Olive Extra Vierge Il Frantoio BIO de La Basentana (que nous vous présentons ici en bouteille de 250 ml) est une huile d'une couleur verte avec des reflets dorés, des arômes d'herbe fraîchement coupée avec des notes d'artichaut. Avec un goût délicat, une légère note amère, justement piquante en finale, harmonieuse.
Idéal pour : friture de poisson d'eau douce, poisson bleu, crèmes de légumes, sauce verte, sauté de viande blanche, poisson en carpione, soupe de poisson, caprese de tomate et mozzarella, salades de champ et salade d'oranges, thon mariné, légumes farcis, soupes de légumes, carpaccio de viande ou de poisson, légumes bouillis ou grillés, fenouils et concombres crus, salades, viande grillée.
€ 5,50
Pour 250ml
de dioxyde de carbone économisés par an
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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