Le Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut Sélection Bouteille Noire de De Faveri Spumanti est un vin vraiment très élégant, avec des arômes fruités intenses et un goût sec. De Faveri l'obtient à partir de la sélection de ses meilleures raisin Glera des vignobles de haute colline dans les communes de Valdobbiadene et Vidor.
Système de culture: Cappuccina avec un espacement de plantation de 3x1 et Guyot avec un espacement de plantation de 2,80x1.
Période de vendange: deuxième quinzaine de septembre.
Vinification: en blanc en acier inoxydable.
Prise de mousse: avec des levures indigènes sélectionnées à température contrôlée pendant 30 jours.
Mousse: méthode italienne (Martinotti) avec prise de mousse en cuve inox par fermentation naturelle.
Perlage: fin et persistant.
Couleur: jaune paille clair.
Bouquet: délicat, fruité et aromatique.
Caractéristiques analytiques
Résidu sucré 12 gr/l
Acidité 6,0 gr/l
Pression 5,5 bar
Extrait > 16 gr/l
Taux d'alcool: 11%
Le Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Dry Selezione Bottiglia Nera de De Faveri Spumanti est parfait en accompagnement avec des fruits de mer et des crustacés. Grâce à sa bonne structure, il s'accorde également très bien avec des poissons gras, comme la sole, des plats de pâtes délicats et des viandes blanches.
Température de service : 6 - 8 °C
€ 15,30
Pour 750ml
Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Sélection de bouteilles noires brutes de Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG
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