La giardiniera L'Agrodolce Barricata est un classique de la tradition gastronomique italienne. Une délicieuse préparation de légumes cuits dans le vinaigre et conservés dans l'huile. La particularité de cette giardiniera est le goût prononcé et acide mais non piquant donné par le vinaigre de lugana, vieilli en barrique et rendu plus doux par la conservation dans l'huile.
L'huile de conservation est un mélange d'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique et d'huile d'olive extra vierge du Garda, qui conserve la saveur des légumes plus longtemps.
Cette giardiniera est composée de 9 types différents de légumes, sélectionnés spécialement pour nous par l'entreprise agricole bresciane Agriter d'Offlaga et travaillés dans nos cuisines le jour même.
Ingrédients : chou-fleur, carottes, courgettes, petites oignons, échalote, poivron rouge, poivron jaune, fenouils, céleri, huile d'olive extra vierge, huile de graines de tournesol, huile haute en oléique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie Kcal 61/ Kj 258
Graisses 6,5g dont acides gras saturés 0,9g
Carbohydrates 14g dont sucres 8g
Protéines 1,5g
Sel 0,71g
Fibres 2g
L'équilibre et le croquant rendent cette giardiniera parfaite pour les apéritifs et les dîners en compagnie. Excellente à associer avec un plateau de charcuterie et de fromages, elle peut également être utilisée comme garniture sur des pizzas et des bruschettas végétariennes.
€ 13,50
Pour vasetto da 550g
Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Giardiniera L'Bittersweet Barricata 550 g
Lombardie
