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Il Miele Millefiori dell'Azienda Agricola Luigi Ruffo è un prodotto che nasce in parallelo alla coltivazione degli ulivi: la cera delle api infatti rientra tra le tecniche di agricoltura biologica e naturale praticate dall'azienda per salvaguardare il benessere delle piante. La disponibilità di boschi e piante fruttifere offre alle piccole operaie un habitat perfetto per ottenere un prodotto dai profumi intensi e golosi. Questo miele viene prodotto in piccole quantità che seguono i ritmi e le fioriture cicliche delle natura circostante.
Le dieci arnie da cui proviene questo miele libidinoso sono disposte lungo l'antico sentiero della Lana, che sorge sul Monte Garzòn a Cellore di Illasi, una zona collinare incontaminata dell'est veronese. La cura e l'attenzione che Luigi riserva alle sue piante e ai boschi circostanti fa si che il miele millefiori della sua azienda risulti molto profumato.
Ottimo con i formaggi, sprigiona tutta la sua dolcezza sopratutto in abbinamento a formaggi caprini, erboranti o di ispirazione francese come il Brie.
Per i più golosi e per chi è alla ricerca di un gusto gourmet, lo consigliamo in abbinamento ad un cioccolato fondente venezuelano.
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Miel de fleurs sauvages 400 g
Vénétie
