Pour tes recettes, nous te proposons cette petite plante qui pourra te fournir du coriandre frais chaque fois que tu en auras besoin pour rehausser tes créations entre les fourneaux ou tes plats.
Le coriandre, aussi connu sous le nom de cilantro, est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. La plante pousse jusqu'à une hauteur d'environ 60-90 cm et possède des tiges fines et ramifiées qui portent des feuilles de forme variable, avec des segments arrondis ou en forme d'éventail.
La plante produit également des fleurs blanches ou rose pâle en forme d'ombelles, disposées en inflorescences. Ces fleurs apparaissent en été et sont très attractives pour les abeilles et les papillons.
Le coriandre est originaire du Méditerranée et de l'Asie occidentale et est cultivé dans de nombreuses parties du monde pour son utilisation culinaire et médicinale. La plante peut également être trouvée à l'état sauvage, le long des bords des routes, dans les champs et sur les pentes des collines.
La coriandre est connue pour son arôme caractéristique et son goût intense et épicé. Ses feuilles et ses graines sont utilisées en cuisine pour aromatiser des plats comme des salades, des sauces, des soupes, des currys, de la viande et du poisson. L'huile essentielle de coriandre est également utilisée en parfumerie et en aromathérapie.
€ 3,70
Pour Vaso Ø 14 cm
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