Pour vos recettes, nous vous proposons ce petit plant qui pourra vous fournir du laurier frais chaque fois que vous en aurez besoin pour rehausser vos créations entre les fourneaux ou vos plats.
Le laurier, également appelé laurier noble, est un arbuste dioïque buissonnant toujours vert et résistant qui pousse bien dans tous les types de sol. Ses dimensions varient de celle d'un petit arbuste à celle d'un arbre atteignant jusqu'à 10 m de hauteur. À l'état sauvage, le laurier se trouve principalement le long des côtes et à proximité des lacs préalpins. C'est en effet une plante extrêmement répandue le long des zones côtières septentrionales de la mer Méditerranée, de l'Espagne à la Grèce et en Asie Mineure.
Une petite curiosité : en puisant dans la mythologie grecque, le "laurier" est, parmi d'autres choses, la plante sacrée du dieu Apollon et donc le symbole de la sagesse et de la gloire. Dans l'Antiquité, les poètes recevaient la distinction poétique grâce à une couronne de laurier posée sur le front, ce qui faisait d'eux des "lauréats", pratique qui a donné naissance à l'usage actuel d'offrir aux nouveaux diplômés, le jour de leur remise de diplôme, une couronne de laurier.
Le laurier est utilisé en cuisine, pour aromatiser la viande et le poisson mais aussi comme remède maison pour éloigner les vers des armoires (c'est en effet un excellent et plus parfumé substitut à la camphre). Il est également utilisé pour préparer des décoctions rafraîchissantes ou aux qualités digestives, mais aussi pour des bains de pieds ; enfin, traité avec de l'alcool, il permet de produire une liqueur parfumée et aromatique aux propriétés digestives, stimulantes, antiseptiques, utile également contre la toux et la bronchite. Souvent, il est également utilisé comme plante ornementale dans les parcs et jardins pour la belle couleur du feuillage qui, étant assez dense, se prête à la formation de haies.
€ 6,90
Pour Vaso Ø 14 cm
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
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David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
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Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
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giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Laurier, plante aromatique pour la cuisine en pot
Vénétie
