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biologicoPecorino latte crudo Debbene BIO 1 kg

    Caseificio Debbene    Produit typique SardaigneSardaigne

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Entrante
Tableau des ingrédients / Allergènes : Latte



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Pecorino latte crudo Debbene BIO 1 kg

Le Pecorino lait cru Debbene Biologique est un fromage d'excellence, produit avec du lait de brebis cru provenant de brebis de race Sarde élevées selon des critères biologiques rigoureux. Ces animaux paissent librement à l'extérieur et sont alimentés exclusivement avec des fourrages biologiques, garantissant un produit final authentique et naturel.

La croûte du fromage est traitée avec de l'huile d'olive, offrant ainsi une protection naturelle et une saveur distinctive. Les brebis ne sont jamais traitées avec des antibiotiques, et le lactosérum utilisé dans la coagulation provient d'agneaux de la même race, maintenant la pureté et la continuité du produit.

 

Pecorino latte crudo Debbene BIO 1 kg: Comment est-il produit

Caseificio Debbene, Sardaigne

Les fromages Debbene sont un véritable trésor de la tradition fromagère sarde, produits exclusivement avec... Voir la fiche du Caseificio Debbene

INGRÉDIENTS Pecorino latte crudo Debbene BIO 1 kg

Lait cru de brebis de race sarde biologique, présure de veau, sel

Valeurs nutritionnelles

Energia 1617 KJ/ 286 Kcal
Grassi 32,5 g di cui saturi 20,5 g
Carboidrati < 0,1 g di cui zuccheri < 0,1 g
Proteine 23,5 g
Sale 2 g

Pecorino latte crudo Debbene BIO 1 kg: Utilisation en cuisine

Notes de dégustation

La croûte du Pecorino au lait cru Debbene est fine, caractérisée par une surface cannelée et une couleur paille. La pâte interne est de couleur blanc ivoire, compacte et avec un œil très fin ou absent. En bouche, le fromage présente un goût doux avec des notes végétales, enrichi de nuances de fruits torréfiés, de prairies et d'essences méditerranéennes, évoquant les parfums et les saveurs authentiques de la Sardaigne.

Pecorino latte crudo Debbene BIO 1 kg: Pairages

Comment ranger Pecorino latte crudo Debbene BIO 1 kg À son meilleur

Pourquoi aimons-nous ce produit ?

Nous avons choisi le Pecorino lait cru Debbene Biologique parce que cela signifie déguster un fromage qui renferme l'essence du territoire et la tradition fromagère sarde, produit avec soin et respect pour la nature et les animaux.


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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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