Ce fromage de montagne piémontais, réalisé avec du lait de vache, présente une pâte compacte et est affiné dans Balmetto, une grotte historique creusée dans la montagne. Ce processus confère au fromage un goût unique et distinctif. La croûte n'est pas comestible.
Tomes très rares provenant de pâturages de haute montagne. Travaillées et affinées dans des territoires agréables et intacts... Allez à la fiche des Œuvres Laitières
lait cru, sel, présure, origine du lait Italie.
Allergènes : lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Énergie 1811 kj, 437 kcal
Graisses 36 g, dont acides gras saturés 25 g
Glucides 1,1 g dont sucres 0,1 g
Protéines 26
Sel 1,7 g
€ 20,40
Pour 500g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
français
ITALIE
ITALIE/EUR✔ Vous avez ajouté le produit à votre panier !
Toma del Balmetto 500g
Piémont
