Pecorino affiné pendant 20 mois dans des conditions de température et d'humidité contrôlées, suivi d'un affinage de 4 mois supplémentaires sans oxygène dans les historiques fosses malatestiennes de Fosse Brandinelli, à Sogliano al Rubicone.
Lait de brebis, sel, présure.
Énergie 2005 KJ/484 kcal
Matières grasses 41,20g dont acides gras saturés 30,30g
Glucides <0,1g dont sucres <0,1g
Protéines 28,21g
Sel 1,18g
Fromage à déguster après avoir retiré la croûte avant la consommation.
De couleur ambrée à l'extérieur et un intérieur paille avec une pâte cristalline, il offre une saveur intense et harmonieuse, idéale pour les palais les plus raffinés.
€ 40,00
Pour 500g ca.
Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Pecorino assaisonné Birbo 500g
Émilie-Romagne
