La Genziana de Palombaro (26% vol.) est une liqueur artisanale qui surprend par son goût prononcé et persistant, caractérisé par des notes amères et toniques. Ce produit unique naît de l’union savante du vin Pecorino, un vin blanc autochtone des Abruzzes, et des racines de gentiane, une plante connue pour ses propriétés digestives.
Le processus de production suit la tradition : les racines de gentiane sont mises à macérer dans le vin Pecorino pendant plus d'un mois, permettant au liqueur de développer son goût inconfondable. À la fin de la macération, le produit est soigneusement filtré et enrichi en alcool et en une minimale quantité de sucre, maintenant ainsi un parfait équilibre entre les notes amères et sucrées.
En 2023 naît Palombaro, une entreprise située à Ortona a Mare, sur la magnifique Côte des Trabocchi, en Abruzzes.
Palombaro se distingue par sa dédication à la production de liqueurs traditionnelles, créées artisanalement et utilisant des matières premières de très haute qualité, rigoureusement sélectionnées... Allez à la fiche de Palombaro
Racines de gentiane, Pecorino Terre de Chieti, alcool, sucre
La Genziana est un excellent digestif, idéal à déguster après les repas pour aider à la digestion. Elle s'accorde parfaitement avec des desserts secs, comme les cantucci, offrant un contraste agréable entre la douceur du dessert et l'amertume de la liqueur.
Un produit qui représente la véritable tradition abruzzese, réalisé avec passion et attention aux détails, parfait pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et intenses.
La Genziana di Palombaro renferme la naturalité de la tradition abruzzese, avec un goût intense et authentique qui offre une expérience unique, parfaite pour ceux qui recherchent de véritables saveurs et des fabrications artisanales.
€ 18,00
Pour 500ml
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Genziana - liqueur artisanal 500ml
Abruzzes
