Fromage au poivre entier

€ 54,00 Pour forma intera 2 - 3 kg ca. 4.9 / 5

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Disponibilité : Excellente
Tableau des ingrédients / Allergènes : Latte

Fromage au poivre entier

Caciottella della tipologia canestrato a base di latte vaccino. Nella lavorazione si aggiungono semi di pepe nero sarawak.

Dopo stagionatura di 30 – 40 giorni viene avvolto da pepe nero macinato. In questo modo il sapore di pepe è particolarmente accentuato fino al cuore.

Fromage au poivre entier: Utilisation en cuisine

Formaggio da tagliere o per antipasti saporiti. Buono anche su pasta al forno.

Vini spumanti di buon corpo preferibilmente metodo classico e vino rosso speziato come Lagrein.