Per la sua dolcezza e compattezza è ideale per antipasti freschi con salumi della tradizione friulana come il San Daniele.
Piace anche grattugiato sopra la pasta e su paste al forno oppure per gratinare le verdure.
Abbinamento ottimale con vini bianchi morbidi e particolarmente strutturati, Chardonnay, Pinot Grigio e Friulano su tutti.
€ 124,90
Pour forma intera 6kg ca.
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