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biologicoFromage scamorza fumé, entier

    La Casara Roncolato    Produit typique VénétieVénétie

7,50 Pour Forma intera 350 - 400g ca.

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Frais de livraison : 6,40 €
(si vous dépassez 59,00 € (vous bénéficierez de la livraison gratuite à domicile pour les courses)

Produit expédié dans un emballage thermique (+1.90 €)
Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Excellente
Tableau des ingrédients / Allergènes : Latte



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Fromage scamorza fumé, entier

Fa da sempre parte della tradizione casearia del meridione italiano ed è legata alla tecnica della pasta filata con latte vaccino, ecco la scamorza affumicata!

Fromage scamorza fumé, entier: Comment est-il produit

La stagionatura di 3 mesi viene effettuata in presenza di fumo prodotto da legni pregiati di abete o di acero. 

La Casara Roncolato, Vénétie

Oggi La Casara è pluripremiata nei concorsi internazionali e propone un’ampia gamma di formaggi di produzione propria vaccini, caprini e ovini. Nel tempo Giovanni è diventato un raffinato selezionatore di formaggi da tutto il mondo... Vai alla scheda di La Casara Roncolato.
 

INGRÉDIENTS Fromage scamorza fumé, entier

Latte crudo di bruna alpina, fermenti lattici, caglio, sale.

Valeurs nutritionnelles

Fromage scamorza fumé, entier: Utilisation en cuisine

Molto indicata come antipasto, per sandwich caldi, per guarnire verdure e farcire melanzane.

Notes de dégustation

Fromage scamorza fumé, entier: Pairages

Si abbina con vino tipo Lagrein e altro vino bianco leggermente aromatico, si può anche provare con un Valdobbiadene Prosecco. 

Comment ranger Fromage scamorza fumé, entier À son meilleur

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7,50 Pour Forma intera 350 - 400g ca.


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