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biologicoBoyaux naturels de Salame Napoli attachés à la main 1,1 kg

    Salumificio Pedrazzoli    Produit typique LombardieLombardie

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Entrante
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Boyaux naturels de Salame Napoli attachés à la main 1,1 kg

Le Salame Napoli du Salumificio Pedrazzoli est préparé en n'utilisant exclusivement que des morceaux de viande provenant du jambon de l'épaule, de la cuisse, de la coppa et du filet, qui sont artisanalement nettoyés par l'enlèvement de la graisse de couverture et des tissus adipeux mous. La graisse ajoutée au mélange doit être inférieure à 25%.

Le mélange obtenu par amalgame est inséré dans un boyau de porc lié à la main avec du fil et perforé toujours à la main pour assurer un meilleur séchage de la charcuterie.

Boyaux naturels de Salame Napoli attachés à la main 1,1 kg: Comment est-il produit

Salumificio Pedrazzoli, Lombardie

INGRÉDIENTS Boyaux naturels de Salame Napoli attachés à la main 1,1 kg

Carne di suino, sale marino, aroma naturale, destrosio, spezie; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 120 giorni

Valeurs nutritionnelles

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 356kcal / 1478kj
Grassi: 28g di cui saturi 12g
Carboidrati: 0,2g di cui zuccheri 0g
Proteine: 26g
Sale: 4g

Boyaux naturels de Salame Napoli attachés à la main 1,1 kg: Utilisation en cuisine

Son goût est particulièrement doux. Idéal pour accompagner des collations ou des apéritifs ou pour garnir du pain et des bruschettes. 

Notes de dégustation

Boyaux naturels de Salame Napoli attachés à la main 1,1 kg: Pairages

Comment ranger Boyaux naturels de Salame Napoli attachés à la main 1,1 kg À son meilleur

Pourquoi aimons-nous ce produit ?


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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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