Sauce prête à l'emploi Piennolio 300 g

La sauce prête Piennolio de Treccellenze est le fruit de deux cultures proches mais différentes, deux ingrédients d'une grande qualité qui, ces dernières années, sont devenus un véritable must-have pour tous les chefs et pizzaiolos gourmets : nous parlons du pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP et de l'huile d'olive extra vierge du Cilento.

 

Cultivée au pied du Vésuve au niveau de la mer, ce type de tomate possède des caractéristiques spéciales, fruit d'un environnement ensoleillé et d'un sol volcanique. Cela se marie avec l'exceptionnelle huile du Cilento dans un goût unique, dans le petit laboratoire artisanal cilentano de Treccellenze où le traitement et l'emballage du produit permettent aux opérateurs de contrôler chaque pièce.

Le Piennolio est une sauce prête au goût authentique et inconfondable qui rappelle la véritable sauce traditionnelle, délicieuse pour accompagner tout type de plat.

Ingrédients : pomodorini 85 %, huile d'olive extra vierge 15 %
Allergènes : produit d'origine végétale, ne contient pas d'additifs. Ne contient pas de gluten.
Transformation en milieu aseptique : laboratoire multifonctionnel
où seuls des produits d'origine végétale sont transformés.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit :
Énergie 130 kcal / 538 kJ
Graisses 10,17 g
dont graisses saturées 1,5 g
Glucides 4,09 g
dont sucres 1,09 g
Protéines 5,45 g
Sel 0,452 g
Origine des pomodorini : Italie, production propre de l'entreprise Rosso Vesuvio de Salvatore Acampora.
Origine de l'huile : Italie, production propre de l'Azienda Agricola "Terra Nostra" San Mauro Cilento, moulue et emballée par Nuovo Cilento S.C.A.R.L. San Mauro Cilento (SA).
Transformation dans le laboratoire artisanal "AgriCilento verde" de Inverso A. et C. snc situé à Loc. Chiuse - Via Piemonte - Fraz. Piano Vetrale Orria (SA)

 

Durée de conservation : 24 mois