Haricots d'orge perlés biologiques 500 g

Haricots d'orge perlés biologiques 500 g

Haricots d'orge perlés biologiques 500 g: Comment est-il produit

Antico Molino Rosso, Vénétie

La douce barchetta posée sur le ruisseau Menago accueille tous ceux qui arrivent pour la première fois à l’Antico Molino Rosso de Gaetano Mirandola. Une image suggestive qui capture l’essence de cette magnifique réalité biologique de production de farines et de céréales de haute qualité. L’eau, la terre, l’homme. Le triangle vertueux qui génère la vie. Gaetano Mirandola est depuis toujours reconnu comme l’un des plus actifs et importants ambassadeurs et communicateurs de la valeur BIO en Italie. Parti de la province de Vérone, de terres inconnues pour la plupart, avec une vocation céréalière séculaire entre les anciens lits fluviaux, produits par les anciens parcours de l’Adige et de ses ramifications dans des fossés et des ruisseaux qui ont servi les populations locales et leurs récoltes. C’étaient autrefois des terres de nombreux moulins, celles de la basse Véronèse, et encore aujourd’hui il existe des témoignages importants comme ceux du Molino Rosso. Gaetano Mirandola, dans ces lieux, a créé une entreprise laboratoire d’idées avant même un véritable moulin poussiéreux de farines et de céréales. Ici naît son idée d’équilibre alimentaire qui repose sur la connaissance. Une valeur qui concerne non seulement son entreprise mais surtout ceux qui travaillent sur ces terres pour produire de manière saine et responsable, respectueuse de l’environnement et de son intégrité. Une action forte de sensibilisation et de communication envers les entreprises productrices de céréales, les boulangers et tous les artisans qui travaillaient ces farines. Un effort qui a porté ses fruits et a aujourd'hui changé la façon de concevoir la qualité des produits de moulin parmi les opérateurs et, de plus en plus, parmi les consommateurs. Lorsque l'on achète une farine Molino Rosso, on participe à un processus de durabilité environnementale, économique et productive. Le tout dans le respect des droits de l’homme et de la propreté de la création. Gaetano Mirandola a habitué le monde de la communication à parler d’entreprises biodéjàquées, c’est-à-dire de réalités qui produisent uniquement ce qu’elles peuvent en fonction des saisons et de ce que la mère nature réserve chaque année. Il n’y a rien de forcé chimiquement. Rien de stressant pour la nature et les plantes. C’est un concept nouveau qui rapproche l’homme de la terre et le rend participant de son essentialité. La sélection des produits a été faite ensemble avec Gaetano, qui nous a réservé une exclusivité qui embellit nos étagères virtuelles ; ce sixième sens que chaque forme de vie possède… son âme.

INGRÉDIENTS Haricots d'orge perlés biologiques 500 g

Valeurs nutritionnelles