Una ricetta molto particolare e rara che trova seguito solo in alcune zone della Campania, in modo particolare lungo i borghi e le contrade appese al Vesuvio.
I pomodorini della Pacchetella sono leggermente appiattiti e spaccati pronti per essere posti in padella. Quando mancano due minuti alla cottura della pasta - rigorosamente pasta di Gragnano - ravviva i pomodorini con un po’ di cipolla. Inizieranno a rilasciare una densa cremina dolce che penetrerà la pasta porosa e la renderà straordinariamente saporita. Aggiungi durante la spadellatura della pasta in Pacchetella un po’ di Olio EVO e poi servi il piatto con una fresca e profumata foglia di basilico. Inebrierai la tua cucina di profumi di Mediterraneo e conquisterai con semplicità ma altrettanta sapienza.
Solo se ami la nota piccante, aggiungi un pizzico di Aglio olio peperoncino, renderai la tua pasta F-A-V-O-L-O-S-A!
Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giulianoMa commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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