Una pasta gustosa, dai sapori ricercati, ma allo stesso tempo leggera?
Bottega Agricola ha la soluzione giusta per voi 🍝, una pasta deliziosa che vi regalerà momenti di gioia!
Ecco a voi la Linguina al Basilico e Limone:
https://www.instagram.com/reel/C5fyzGZIJ47/
Iniziamo preparando gli ingredienti:
• 400g di linguine
• Una piccola patata, affettata a rondelle sottili
• 10 datterini rossi e 10 datterini gialli, tagliati a metà
• 10 olive verdi denocciolate, affettate a rondelle
• 2 filetti di branzino, tagliati a pezzi
👩🍳 Ora, procediamo con la preparazione:
1. In una padella, scaldate l’olio d’oliva e unite i datterini rossi e gialli, la patata a rondelle, le olive verdi e i pezzi di branzino. Versate 1 bicchiere d’acqua e lasciate cuocere con il coperchio per circa 10 minuti.
2. Nel frattempo, mettete a scaldare l’acqua; a bollitura salatela e cuocete le linguine fino a quando sono al dente.
3. Scolate e unitele al condimento di branzino e verdure nella padella; mescolate delicatamente per amalgamare tutti i sapori.
La scelta perfetta per un pranzo o una cena raffinata, da condividere con amiche e familiari. Accompagnatela con un buon vino bianco fresco e fruttato, come un Vermentino o un Sauvignon Blanc e trasformerete un semplice pasto in un’esperienza indimenticabile.
Buon appetito!
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