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Le Cantine Strapellum rappresentano un passione di oltre venti anni alla ricerca del sapore unico dei vini bianchi, rossi, rosati, spumanti e frizzanti della terra di Basilicata.
Cantine Strapellum: connubio tra tradizione ed innovazione
Nel 1997 grazie al sogno dei Nonni, nasce Cantine Strapellum che porta l'antico nome della città di Rapolla, colonia della Magna Grecia fondata probabilmente nel 5 secolo a.C.. Le cantine Strapellum si trovano alle pendici del Monte Vulture, antico vulcano spento. Il progetto parte con grande stimolo e slancio nella cantina di famiglia, rimodernata e perfettamente attrezzata e dall’unico vigneto aziendale impiantato nel 1975, subito dopo la nascita della DOC.
I primi anni vengono dedicati allo studio, prove e sperimentazioni, in modo tale da comprendere i limiti e potenzialità aziendali e del vigneto. Nel frattempo, però, iniziano ad essere prodotte le prime bottiglie di vino.
Il 2010 è l’anno di svolta grazie all’ingresso in azienda della nuova generazione, Giuseppe Cuseo e Michele Turtora, parte una collaborazione produttiva nella Cantina Di Palma, importante cantina del Vulture, infatti la produzione aumenta e si decide di ampliare il raggio produttivo facendo fede ad una antica tradizione di produzione del Vulture, quella della spumantizzazione. In azienda vengono fatti investimenti produttivi, quali autoclavi e linea di imbottigliamento isobarica.
Le cantine Strapellum sono sempre al passo con le nuove innovazioni, mantenendo sempre la cura e l’attenzione che la tradizione ed i nonni hanno lasciato.
Cantine Strapellum: vini di qualità dal sapore unico
Le Cantine Stapellum si estende per 43 ettari vitati con terreni differenti con altimetrie differenti così da avere una completa visione del panorama viticolo del Vulture, vengono impiantati anche vitigni a bacca bianca quali Fiano, Greco, Malvasia.
Uve incredibili le cui qualità e sentori dipendono fortemente dal terreno di origine vulcanica del Monte Vulture, antico vulcano spento da circa 140mila anni ma che per un lungo arco temporale, con le sue numerose eruzioni vulcaniche, ha arricchito di nutrienti l'area circostante creando i presupposti più che unici per la coltivazione odierna dell'Aglianico.
Quest’ultimo è al centro del progetto aziendale di Cantine Strapellum come testimoniato dalla presenza di un'ampia collezione di vini: bianchi, rossi, rosati, spumanti e frizzanti. Vini che nel tempo sono stati insigniti di molteplici riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. Nella gamma spiccano vini di alto livello frutto di un complesso lavoro a livello enologico e di tecniche all'avanguardia come la vinificazione in bianco.
Le Cantine Strapellum sono un’azienda giovane, guidata da giovani che quotidianamente investono tempo e risorse nel loro progetto aziendale. È un progetto ambizioso, solido ed emozionante che ha portato molteplici riconoscimenti anche con gli Awards di The Wine Hunter.